sissi's blog チョコレートサラミ


    犬との暮らし、日々の楽しみ

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    チョコレートサラミ



    お茶好きなワタシですが、やっぱりチョコレートにはブラックコーヒーで。

    ここのところバレンタインにはいつもコレ。
    大量生産して冷蔵保存してちょっとずつ食べてます。
    作り置きしてると、ちょっと甘いものが欲しいときに便利です。

    作り方は超簡単。作ると言うより混ぜるだけなので(笑)

    ●板チョコ3枚(私は明治のブラックチョコレートにしました)
    ●マシュマロちょっと(100円くらいで売ってる袋の半分くらい)
    ●ミックスナッツ(好きなだけ)
    ●ドライフルーツ(好きなだけ)

    板チョコを湯煎して、ほかの材料を刻んで混ぜ込むだけ!
    あとはぴっちりラップでくるんで棒状(ソーセージ状)にしてしばらく放置。
    固まったら棒状の表面にココアをまぶしてから包丁でカットすると
    こんな感じなります。上の分量で直径4センチ、長さ15センチの棒が2本くらいです。

    ぎっしりナッツ&フルーツが濃厚でおいしい

    マシュマロは良い感じに全部をまとめてくれる接着剤の役目を果たしてくれて
    歯触りも面白いのでぜひ入れてください!
    以前うっかり忘れたら、カッチカチのチョコになっちゃいました
    あと砕いたビスケットを入れるともうちょっと軽めのチョコになるので
    お子様はビスケット入りの方が食べやすいかもです。
    マシュマロとフルーツが入る甘さを考慮して、私はブラックチョコレートにしてますが
    (ブラックでも結構甘くなります)甘々がお好みの方はミルクチョコレートでも良いです。

    簡単で美味しくて、コーヒーとの相性抜群なので、オススメですよ~


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    2014.02.19 | | コメント(0) | トラックバック(0) | おやつ

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